现在豆腐坊每天豆子的消耗量基本都在二十斤左右,而且上升的势头明显,赵家这些豆子也不过能够维持豆腐坊五六天的消耗。(∑)
这样想着孙灿烂的眉头微微皱了皱,然后左右看看却没见到赵黑牛的人影,这都快中午饭的时辰,赵黑牛会去哪里呢?
孙灿烂有些好奇:“大姑,俺姑丈呢,怎地不见他的人?”
“这不是现在家家户户都在收豆子嘛,俺们豆腐坊每天要用的豆子多,你姑丈就想着去附近几个村转转看看,看能不能俺们自个儿从乡亲手上收豆子,也好节省歇支。”赵婶子一边忙着手上的活,一边解释着赵黑牛的行踪。
孙灿烂一听心里可就乐了,这赵黑牛还很有潜力可挖嘛,现在不用她提醒自个就已经想到要开源增收了,而且还付诸行动,不错不错,真得很不错,看来赵家兴家有望！
赵婶子说原本以为孙灿烂他们昨天就会过来,所以赵黑牛昨天就在离靠山屯最近的几个村子里转了转,今天则去了相对比较远些的村庄。
这附近的村子几乎家家户户都会在田头地脚种上豆子,虽说每家每户最后收回家的豆子都不会很多,可是如果集中在一起量就有猩观。
好在这里豆子的价格真的不高,在粮食店里买最好的豆子也不过十文一斤,因此收购价格就更低了。
听赵婶子的意思,赵家收购的价格在去年商户开收的价格上一斤上浮了一文,就算这样也要比赵家目前在粮食店买的价格要便宜上两、三文,蚊子虽小也是肉,何况这十村八乡的收下来,数量也是比较可观的,积少成多也能为豆腐坊省出不少的银子来。
“看这时辰你姑丈也该回来了,他算着你们昨儿个没来,今儿个一定会到。你们先在院子里坐会,俺去做饭。”赵婶子说罢转身进了厨房。
这时赵二丫骑过马带着心满意足地笑容回到了赵家院子里。看着赵二丫那极度兴奋满足的样子,孙灿烂在心里默默地想道着,希望赵家真正发达过上好日子的时候,赵二丫始终能保持这份童真和纯善。
由于今儿个段子轩主仆一起过来,孙灿烂从山岗镇上还是带了些肉食过来,尽管她知道像段子轩这样的人并不媳这样的肉食,可是人家上门来就是客,总不能让人家吃黑面窝窝头就野菜吧,何况现在的赵家生活已经得到改善,自个都已经难得吃黑面窝窝头就野菜了。
见赵二丫带着那小厮回来。孙灿烂给赵二丫擦了擦脸上的汗水。又给那小厮倒了杯水。吩咐赵二丫别乱跑,她自个儿进了厨房,看看赵婶子今儿个都准备了什么。
不看则已,一看还真是大吃一惊。这厨房里除了她从山岗镇带回来的肉,还有只野鸡,居然还有新鲜的豆腐和豆锅巴,难不成赵婶子他们今儿个早早起来自个在家又做了豆腐不成?
看着孙灿烂疑惑的眼神,赵婶子有些不好意思,往院子里看了一眼正在与段子轩小厮玩闹的赵二丫,然后说道:“二丫那丫头如今每天都少不得要喝豆浆,昨儿个又闹着要吃豆锅巴,她爹被她吵得没法子。就让俺泡了些豆子,你看这豆锅巴还成不?”
孙灿烂心里有数,若不是今儿个段子轩要过来,以赵婶子的节俭说算赵二丫闹翻天也不会舍得做什么豆锅巴,毕竟这豆锅巴做起来可是很费豆子的。
倒是赵二丫这个小吃货。只从豆腐坊开业那天吃过一次就媳上了。只是让孙灿烂感到奇怪的是,既然今儿个赵婶子他们专门做了豆腐为何没留豆浆给段子轩他们喝呢?
不过看着那小竹箩里的豆锅巴,孙灿烂很快就回过味来,赵婶子是第一次弄这个豆锅巴,火候掌握得不太好,想来那豆浆单喝的话有些糊味吧。
果然赵婶子接下来的话,印证的孙灿烂心里的想法:“俺第一次弄这东西,那豆汁熬得有些过了,略略有些个糊味儿,做成豆腐有了浆汁的掩盖还好些,单喝豆浆就不是很对味了,那豆浆连二丫都只喝了一点,全被你姑丈给带上喝去了……”
赵婶子和孙灿烂边聊边做着手上的事,很快厨房里就飘出了各种香味儿,孙灿烂见今儿的豆腐有些老,就建议赵婶子将豆浆做成了煎豆腐,正好能把余下的糊味彻底给遮掩住了,再配上小葱倒也别有滋味。
这时赵家的院子里传来了赵二丫的欢呼声:“爹,你可回来了,山花姐姐和轩哥哥都回来了呢！”