第10章 赵志强的选择
回到办公室，蔡致良接通了赵硕的电话，说了刚才遇见张国容的事情。
“那就在等等？”赵硕问道。
“不用。”蔡致良干脆的拒绝了，“既然已经开口，就尽快拿下。我估摸着，他可能只是有些犹豫。”
“那价格方面？”
蔡致良思索片刻，道：“压一压，趁着张国荣还在犹豫，对我们有利的时机，你那边加快进展。一旦等张国荣做出决定，结果就很难说了。”
赵硕道：“我明白了。”
蔡致良说了今天与徐可会面的事情，道：“影视城是公司今年的重中之重，今年年底必须动工，以防夜长梦多。”
“我已经调查过了，目前政府正在号召企业到将军澳投资建厂，以我们的投资规模，年内动工，应该不成问题。”
“宜早不宜晚。”蔡致良说完便挂断了电话。
“噔噔噔……”
“进……”听到办公室敲门声，蔡致良喊了一声。
“表哥。”推门进来的是赵志强。
“阿强，坐下说。”蔡致良指着对面，道，“我已经跟报社打过招呼了，你明天去找曹锦岭，他会给你安排的。”
“谢谢表哥。”赵志强说完不知该坐着，还是该走人，想着自己大老远跑一趟，总不会就为这么一句话吧。
蔡致良接着道：“我原本的计划，是让你做快餐的，现在也只能缓一缓了。”
“快餐？”赵志强有些摸不着头脑，这与他的设想，差异实在太大，原本想着至少和甜点有关。
“是快餐，类似麦当劳那种，你会做汉堡吗？”
赵志强有些抵触，摇摇头，道：“不会。”
蔡致良道：“那也没关系，应该不难学。”
赵志强道：“街上到处都是麦当劳，肯德基，我做汉堡，卖给谁啊。”
“不是在这里，而是在北边。外公没跟你提及，去内陆开店的事情吗？”蔡致良问了一句。
“说过一些，但是，你不是还没有计划。”
蔡致良道：“你可以先准备着，主要是三样，汉堡，薯条和鸡翅。据我调查的信息，物以稀为贵，快餐完全可以走高端路线，而不是大众化，初期利润将会高的吓人。我就是给你一个建议，你仔细考虑一下，如果还是想投资点心铺子的话，我在铜锣湾又商铺，也可以安排。外公的意思吧，还是让你进入餐饮行业。”
“我不想进餐饮行业。”赵志强说出了自己的想法。
蔡致良也不意外，道：“人都离不了衣食住行，所以餐饮行业注定在任何时候，都是一个欣欣向荣的产业。你也不要急着下结论，考虑一段时间。这段时间就先到报社实习，等毕业的时候，再告诉我答案。”
赵志强道：“好吧。”
“开设快餐连锁多好，可惜了我的计划，而内地市场广阔，麦当劳至今还没有动作，肯德基也不过是去年刚在首都开了一家店，你知道这意味着什么吗，一个可遇而不可求的机会。名字都替你想好了，以赵字的发音，就叫约翰餐厅，或者约翰斯顿更霸气一些。”
蔡致良的计划，就是趁着内陆的市场空白，去抢占市场。
赵志强笑道：“我这点水平，哪里竞争得过麦当劳、肯德基这些大企业。”
“内陆市场太大，足以容得下十家八家的，你只需要抢占市场，把握住先机即可。现在的内地，就是撑死胆大的，饿死胆小的。至于利润，相信我，肯定比你爸的铺子赚钱。”
赵志强思索片刻，道：“表哥，你觉着我开咖啡店怎么样？”
“那也行。”蔡致良说完才反应过来，问道：“你说什么，咖啡店？”
“是的，现磨的咖啡，不是那种速溶的。”赵志强强调了一句。
“要不你还是做速溶的吧。”蔡致良退而求其次，也知道现磨的咖啡成本更高，道：“我给你找一处门面，先看看效果。不过，快餐，大部人都可以吃，而咖啡仅有少部分人喝。”